BAVETTE.

Groot stuk vlees, naar gewenst gewicht te bestellen

BIEFLAPPEN

BIEFSPIEZEN.

BIEFSTUKREEPJES.

DRY AGED RUNDVLEES

ENTRECOTE

GEBRADEN RUNDERROLLADE IN JUS.

GEHAKT HALF OM HALF.

HACHEE VLEES

HALF OM HALF ROLLADE.

KOGELBIEFSTUK

MAGER BRAADVLEES.

MAGERE RUNDER BRAADLAPPEN

PICANHA

Mals rundvlees met een randje vet, wat de smaak van het vlees ten goede komt.

RIB-EYE

RIBLAPPEN

ROSBIEF

RUNDER BRAADROLLADE.

RUNDERBRAADWORST.

RUNDERGEHAKT

RUNDERLENDE ROLLADE.

RUNDERPOULET

RUNDERSCHNITZEL

RUNDER STOOFROLLADE.